Comer sano en EE.UU., ¿es posible?

Desde hace un par de años hicimos un cambio radical en nuestra alimentación y pasamos a comer de manera más consciente en cuanto a la comida que nos llevábamos a la boca, basando nuestra alimentación en comida real (en España se ha hecho conocido el término realfooding o realfood para denominar este movimiento iniciado por el nutricionista Carlos Ríos). No es algo novedoso, ni una … Continúa leyendo Comer sano en EE.UU., ¿es posible?

Thanksgiving (Nuestro primer día de Acción de Gracias I/II)

Happy Thanksgiving! ¡Feliz día de Acción de Gracias! Hoy (el 4º jueves de noviembre) se celebra en Estados Unidos una de las fiestas más importantes y arraigadas del calendario norteamericano. Este festivo (en EE.UU.) conmemora una celebración que tuvo lugar en Plymouth (Massachusetts, ¡relativamente cerca de donde vivimos nosotros!), en 1623. Antiguamente ya se celebraba Acción de Gracias en agradecimiento por una buena cosecha ese … Continúa leyendo Thanksgiving (Nuestro primer día de Acción de Gracias I/II)

¿Cuánto cuesta la compra semanal en EE.UU.?

Es una pregunta que me hice desde el momento que decidimos venirnos aquí, para poder calcular de la manera más exacta posible los gastos que tendríamos aquí y el coste/nivel de vida que se suele tener al vivir aquí para poder ver si el sueldo que le ofrecieron a mi marido para su nuevo puesto de trabajo, nos cuadraba o no. Obviamente no queríamos venir … Continúa leyendo ¿Cuánto cuesta la compra semanal en EE.UU.?

Nuestra vida en EE.UU. (3 primeras semanas)

Cuesta creer que ya llevemos aquí casi 3 semanas. Por un lado pareciera que llevamos aquí desde siempre, y todos los recuerdos de España los veo súper lejanos, pero por otro lado el tiempo ha pasado tan rápido que me cuesta creer que ¡ya estemos a punto de cumplir 3 semanas en suelo americano! Todavía siento que es muy pronto para decir si nos hemos … Continúa leyendo Nuestra vida en EE.UU. (3 primeras semanas)

Cosas que no sabías de EE.UU.: en el súpermercado

¿Sabías qué… … puedes encontrar AOVE (aceite oliva virgen extra) en los súpermercados a un precio asequible? No sé si es un mito realmente o es que esto dependerá de cada estado y los impuestos que apliquen, pero desde luego en el estado de Massachusetts puedes encontrar una gama bastante amplia de aceites de oliva virgen extra con distintos precios (la diferencia de precios es … Continúa leyendo Cosas que no sabías de EE.UU.: en el súpermercado