Galletas con trozos de chocolate (Chewy Chocolate Chip/Chunk Cookies)

En una noche de insomnio me quedé mirando por Instagram stories de comidas (soy rarita, pero me relaja ver cómo hacen o decoran tartas y las cortan…) y de repente me salió la imagen de unas enorme y muy apetecibles galletas blanditas por dentro y llenas de trozos de chocolate y tuve que buscar y rebuscar hasta que di con la receta. Me costó bastante … Continúa leyendo Galletas con trozos de chocolate (Chewy Chocolate Chip/Chunk Cookies)

Galletas de chocolate y mashmallows

Ya hemos vuelto después de pasar las Navidades con la familia, con las pilas cargadas y dispuestos a comernos este nuevo año 2019. Y hablando de comer, ¡¿qué mejor manera de empezar el año que probando estas ricas galletas de chocolate y mashmallows?! Eso seguro que nos da ánimos más que suficientes para afrontar cualquier reto o dificultad que nos presente 2019…  Aunque no sea … Continúa leyendo Galletas de chocolate y mashmallows